Dallas Steak hayvanın sırt bölgesinden çıkan oldukça değerli bir ettir. Yoğun mermerimsi yağ dokusu ve kendine has lezzeti ile bilinmektedir. 28 gün boyunca özel olarak Dry Aged yöntemiyle dinlendirilmektedir. Dallas Steak ızgarada pişirilerek tüketilebilir.
SAKLAMA KOŞULLARI
+4 °C: 4 Gün
PİŞİRME ÖNERİSİ