Besinin sırt kısmından çıkartılır. Hayvanın az hareket eden kaslarından biri olduğu için, oldukça yumuşak ve lezzetlidir. Izgara veya tavada pişirilerek tüketilebilir.
SAKLAMA KOŞULLARI
-18 °C: 1.5 Ay
+4 °C: 4 Gün
PİŞİRME ÖNERİSİ
Dana AntrikotGrill Polonez Güvencesi ve Lezzetinde Kuzu Küşleme SiparişiCDLPQVZ6