Dana pirzola, dananın sırt kısmından elde edilmektedir. Antrikot kısmının kemik ile birlikte dilimlenmesi ile ortaya çıkmaktadır. 28 gün boyunca özel olarak Dry Aged yöntemiyle dinlendirilmektedir. Dana pirzola; ızgarada pişirilerek tüketilebilir.
Gıdanın Adı
Dana Pirzola
İçindekiler
Dana Eti
Alerjen Uyarısı
Yok
Net Miktar
350-400 gr
Saklama Koşulları
TR-34-0888
Menşei
Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı