Kemikli olarak 28 gün boyunca özel koşullarda dinlendirilerek elde edilir. 28 günün sonunda et maksimum olgunluk seviyesine erişir. Etteki yağın dağılımı mermerimsi bir görüntü oluşturur. Izgarada veya tavada pişirilerek tüketilebilir.
Gıdanın Adı
İçindekiler
Alerjen Uyarısı
Yok
Net Miktar
Ürün seçeneklerine bakınız
Saklama Koşulları
TR-34-0888
Menşei
Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı