Bütün olarak seçilen dana antrikot eti özel baharat karışımı ile 3 saat harmanlandıktan sonra,1 hafta süreyle dinlendirilmektedir. 2 farklı pişirme yöntemiyle yaklaşık 10 saatlik fırınlama ve tütsüleme işleminden geçirilmektedir.
İşletme Kayıt No
TR-34-0791
Menşei
TÜRKİYE
İçindekiler
Dana eti ve yağı, su, tuz, nişasta, dekstroz, sarımsak, stabilizör (sodyum polifpostaf), antioksidan (askorbik asit), koruyucu (sodyum nitrit)
Enerji ve Besin Değerleri - 100 g için
Enerji (kcal): 151.0
Yağ (g): 7.0
Doymuş yağ (g): 3.0
Karbonhidrat (g): 1.0
Şeker (g): 0.0
Protein (g): 21.0
Tuz (g): 2.4
Alerjen Uyarısı
İz miktarda glüten içerebilir
Saklama Koşulları
0-4 °C muhafaza ediniz
Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
FÜMET GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ.