Newyork Steak hayvanın sırt bölgesinden elde edilmektedir. Yoğun lif ve yağ dokusuna sahip lezzetli bir ettir. 28 gün boyunca özel olarak Dry Aged yöntemiyle dinlendirilmektedir. Newyork Steak; ızgarada pişirilerek tüketilebilir.
SAKLAMA KOŞULLARI
+4 °C: 4 Gün
PİŞİRME ÖNERİSİ