T-Bone hayvanın sırt bölgesinden elde edilmektedir. Etin ortasındaki T şeklindeki kemikten dolayı bu ismi almıştır. Bu etin bir parçası bonfile diğer tarafı kontrafile içermektedir. 28 gün boyunca özel olarak Dry Aged yöntemiyle dinlendirilmektedir. T-Bone; ızgarada pişirilerek tüketilebilir.
Gıdanın Adı
T-Bone
İçindekiler
Dana Eti
Alerjen Uyarısı
Yok
Net Miktar
450-500 gr
Saklama Koşulları
TR-34-0888
Menşei
Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı